大分のたまご『ごこくがっか：畑のたまご』届きました。
今回2回目です。
春になって、鶏さんがたくさん🥚を産むそうです。
先月まつよりにら農家マイムマイムランドさんのお友達、裕光さんのたまごをお預かりしてクス・クシュで販売しています。
年末にわたしもいただいて、美味しさに驚きました。
50羽のにわとりさんが生むたまごは1日に5個くらい。毎日は産めないのです。
それが自然。産む子もいれば産まない子もいる。
わがこのことを話すようににわとりさんのことを話す裕光さん。
平飼いのこと、にわとりさんのごはんのこと・・・・・
考えてみましょう。
自分のこどもを育てるとき、添加物たっぷりのごはんで育てますか？劣悪な環境で閉じ込めますか？
自ずと答えは出てくるはず。
でも一般のたまご農家さんはたくさん出荷しなくては生計がたちません。私たち消費者が変わらなくてはならないのです。
大切に育ててもらったエネルギーの高い農産物を適正価格で購入する。
そうすればもっともっと、オーガニックな生産者さんが増えるはずです。
今回裕光さんのたまごは1個200円です。たぶん適正価格はもっと高い。今回も特別価格です。
（実はほとんど卸価格。）
次回はいつ届くかわかりません。この機会にぜひ
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