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Epleの日日ハーブ開催決定!!

Epleの日日ハーブ開催決定!!

ハーブティーやジャムでお世話になっているイープルさんの講座が始まります。

イープルさんのハーブティーはとても飲みやすく華やかです。

ジャムは大人味でまさに「ご褒美ジャム」。

そんなイープルさんから直接ハーブの「いろは」を教えてもらえる贅沢な講座です。

受講料 1回¥3,000(別途材料費¥500~¥1,000)

定員:各回8名様まで

※¥1,000にてクス・クシュランチプレートのご予約も合わせて承ります。

お申し込みはホームページお問い合わせフォーム、FacebookMessenger、お電話、メールいずれかの方法でお願い致します。

 

4回受講していただくことが理想ですが、ご都合に合わせての参加も可としています。

 

各回の内容は下記のとおりです。

第2回からの日程は追ってご連絡いたします。

 

第1回  12月12日 10:30~12:30

ハーブの基礎と、風邪の季節に役立つハーブの話

・基本のハーブ

・タイムとエキナセアのチンキ作り(みんなで実習)

・タイムとエキナセアの風邪の引き始め用シロップ

・エキナセアベースの免疫力アップハーブティ

にちにちクッキング

・イギリス風タイムとマッシュルームのタルティーヌ(試食あり)

 

 

第2回

お家でハーブボディケア

《じっくり温まる・癒す・保護する》

・マリーゴールドとセントジョンズワートのインフューズドオイル作り

・オートミールとハーブで入浴剤つくり(実習)

・ハーブクッキング

 

 

3

日日ハーブクッキング

・ハーブオイル

・ハーブビネガー

・ドレッシング(実習)

・ローズマリーでマリネした根菜のハーブグリル等()

※オイルとビネガーのお土産付

 

 

 

第4回 スパイス

・スパイスの話

・エキゾチックスパイス塩つくり(実習)

・エキゾチックスパイスをふりかけてごはん

・マサラチャイ をつくって飲みます(o^^o)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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